Di seguito gli articoli e le fotografie pubblicati nella giornata richiesta.
 
 

Decima edizione, il 28, 29 e 30 luglio, per la Collina dei Piaceri di Torriana, il più goloso e interessante degli eventi enogastronomici dell'estate riminese. Qui il programma Nello spazio libri all'interno del giardino del ristorante Povero Diavolo troviamo un solo tema per tre scrittori: perché scriviamo intorno al cibo. Una sorta di confessione riguardo al proprio lavoro guidata dal critico Paolo Vachino.
La sera di mercoledì 28, alle 21,00, sarà Graziano Pozzetto a raccontare il proprio appassionato lavoro che si concretizza con quasi un volume all'anno, per i tipi dell'editore riminese Massimo Panozzo, dedicato alla salvaguardia dei buoni sapori della Romagna.
Seguirà, giovedì 29, Piero Meldini, penna storica, attenta e puntuale, intinta spesso nel cibo e altrettanto nella narrativa, a volte in mescolanza di saperi e di sapori.
La sera del 30 luglio, ci sarò io a cuocere nella graticola alimentata dalle domande di Paolo Vachino. Racconterò del mio prossimo viaggio gastronomico sulle orme dello scrittore Fabio Tombari dal Montefeltro alle terre di Frusaglia.

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