Si avvicina la data del workshop dedicato alla scrittura intorno al cibo che terrò in Romagna il 26 e 27 giugno presso l'agriturismo I muretti nell'entroterra riminese. Il workshop dura due giorni, il costo è di 150 euro. Qui il programma, le informazioni utili e i contatti per saperne ed iscriversi. Il workshop è teorico e pratico, non sono ammessi più di 15 partecipanti e penso possa essere davvero utile a chi fa o intende fare del racconto del cibo e del vino una professione o, comunque, una parte del proprio lavoro. Dopo tanti anni di scrittura intorno al cibo ho infatti deciso di passare ad altri tutte le conoscenze e le competenze acquisite in questo tempo.

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