Anche per il mio libro I sapori della terra di mezzo ho aperto un blog. Questo è l'indirizzo: saporiterradimezzo.wordpress.com
Nel libro che è un viaggio tra i luoghi e la cultura alimentare ad ovest di Milano, tra la Lomellina e la Valle del Ticino si parla anche di vini e vitigni. In ordine di apparizione. Nebbiolo, Ghemme, Spanna, Fara, Sizzano, Barbera, Erbaluce, Greco, Riesling, Moradella, Vespolina, vino dei Celti, Bonarda, Barbacarlo, San Colombano, Malvasia, Gattinara, Carema, Lessona, Barolo, Barbaresco, Boca, Bordeaux, Borgogna, Clos-Vougeot, Romanet, Uva Rara, Caramino, Bianco delle colline novaresi, Moscato, Sangue di Giuda, Gutturnio, Spumante metodo classico dell'Oltrepò Pavese.
E non si dimenticano ristoranti, trattorie, produttori e luoghi del cibo. Ecco un assaggio di chi si nomina: Antica Osteria del Ponte, ristorante L'Oca Ciuca, trattoria Da Carla, trattoria Ca' Bella, osteria della Malora, Circolo Cooperativa Artigiani, osteria del Giugaton, La Corte dell'Oca, ristorante San Michele, agriturismo La Gambarina, Coccini macelleria Carni Più, Tenuta San Giovanni, I Dossi, ristorante Romé, agriturismo Molino Mirandolo, Cascina Cirenaica, Centro sociale Leoncavallo, cascina Isola Maria, Cascina Selva, caseificio Airoli, Cascina Caremma, Cascine Orsine, ristorante La Torre, trattoria Gufo Nero, cantine Rovellotti, Antichi Vigneti di Cantalupo, azienda agricola Bianchi, ristorante Pinocchio, trattoria del Ciclista, azienda agricola Ca' Nova, Francesco Brigatti, Il Roccolo, Cascina Zoina, azienda agricola Terre di Lomellina, azienda agricola Fiocca, salumificio Maria Cantone, azienda agricola L'oca di Sant'Albino, trattoria Ferrari, azienda agricola Felice Garavelli.
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